Evento realizzato in collaborazione con la biblioteca di Cles
A.p.s.p. “Santa Maria” - Cles - Cibo e Memoria
La buona mente
Descrizione
Durante l’incontro l’archeologa racconterà quali cibi e/o resti di cibo sono stati rinvenuti nel sito di Cles Campi Neri e quali oggetti ci raccontano “la storia del cibo” prima dei Romani.
I piatti prenderanno vita grazie allo show-cooking della chef Cristina Giacomelli che realizzerà antichi e nuovi piatti con ingredienti
Informazioni
Costi
Evento gratuito
Materia
Alimentazione, memoria
Fonte
A.p.s.p. “Santa Maria” - Cles
Pubblicato il: Giovedì, 19 Luglio 2018
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