Evento realizzato in collaborazione con la biblioteca di Cles
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Evento realizzato in collaborazione con la biblioteca di Cles
Durante l’incontro l’archeologa racconterà quali cibi e/o resti di cibo sono stati rinvenuti nel sito di Cles Campi Neri e quali oggetti ci raccontano “la storia del cibo” prima dei Romani.
I piatti prenderanno vita grazie allo show-cooking della chef Cristina Giacomelli che realizzerà antichi e nuovi piatti con ingredienti
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