Obiettivo del concorso è stimolare la reminiscenza e la rievoca-zione di sensazioni piacevoli collegate ai profumi e ai gusti dei cibi e delle sostanze per far riemergere i contesti in cui si è fatta esperienza di quei profumi e quei gusti.
Centrale del concorso è la memoria e la narrazione dei ricordi legati ai cibi in termini di profumi e gusti e non la pura raccolta di ricette di una volta.
La valutazione del concorso sarà effettuata su tutto il materiale prodotto da ogni struttura aderente sulla base dei seguenti criteri:
1. ampiezza (in termini numerici) del numero di anziani coinvolti (proporzionato alla dimensione della struttura) e modalità di coinvolgimento (attività effettivamente svolte dagli anziani e con gli anzia-ni);
2. varietà e significatività dei contenuti proposti;
3. molteplicità delle forma espressive utilizzate. La documentazione audiovisiva verrà valutata con punteggio aggiuntivo quando integra (e non sostituisce) la documentazione cartacea delle attività realizzate.
Possono iscriversi residenti o gruppi di residenti in strutture residenziali o semi residenziali che desiderano rievocare, narrare, rappresentare i loro vissuti collegati alla memoria del cibo di una volta.
Presso la segreteria della cooperativa.
Il concorso è aperto a livello nazionale. La consegna degli elaborati entro il termine del 31 gennaio 2019 vale anche a titolo di iscrizione. E’ gradita comunque conferma di partecipazione entro il 30 giugno 2018 onde meglio organizzare l’attività. Regolamento e scheda di iscrizione possono essere scaricate dal sito Upipa, www.upipa.tn.it
Tutti gli anziani che partecipano, riceveranno un riconoscimento simbolico.
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